Ресторани
На дионици тротоара на Булевару Ралпха Давида Абернатхија у Атланти често се налази линија. Просечан гледалац може очекивати да ће људи бити тамо да виде неку славну особу или купе све оно што је најновије Аппле издање. Али онда чују речи „дроља“, „дротирано“, „имамо девицу“. Ово није ваша просечна гомила, а Слутти Веган, стопостотни бургерски спој на Вест Енд-у, зар не твој просечан ресторан.
Слутти Веган лансирана је у лето 2018. године и заувек је променила ток живота оснивача Пинки Цоле. Након жудње за "здравом јунк фоодом", родила се идеја да покрене вегански бургер и помфрит место са сугестивним маркетингом. Са именима попут "Фусси Хусси", "Менаге а Троис" и "Слоппи Топпи", Цоле и њено особље привукли су пажњу хиљада људи широм Атланте.
Секс се продаје, али са Слутти Веганом, Цоле је створио свет у којем влада веганство, а надмоћни хамбургери бољи су од секса (у зависности од кога питате). Међутим, не само да њен провокативни маркетинг привлачи како веганске тако и не-веганске потрошаче. Квалитет хране. Без обзира да ли жудите за хамбургером, хот-догом или по-дечаком, мени у базиран на Слутти Веган-у има заслон без меса на класичним фаворитима.
Бургеи се праве од немогућег меса, хот-догови са месом Беионд, а по 'дечки се праве од веганских' шкампи '. Одушевљени преливи попут карамелизованог лука, јалапеноса, слатких кретенских плантажа, веганског сира, гуацамоле-а и власничког "слутти соса" заокружите опције менија. Чак се и најсретнији месоједи постају претварају из дјевичанске у слутњу бонафида.
„Слутти Веган је неко ко одузима вријеме од свог ужурбаног живота како би се препустио ужицима које живот доноси“, пише на веб локацији. „И нема бољег ужитка од јести добру храну са добрим људима! Зато се одмарајте од својих бруселих и киноа салата и уживајте у најбољем бургеру у граду! “
Фото: Слутти Веган АТЛ / Фацебоок
Иако се магнетна вука успеха Слутти Вегана чини преко ноћи, Цоле се гради до овог тренутка. Још 2014. године Цоле је отворила јамајчки ресторан у Нев Иорку, али након двије године морала се угасити због масног пожара. Тек 2018. године она је смислила Слутти Веган идеју, а као што видите, остало је историја.
Након што је у јулу прошле године добио дозволу за услугу исхране, Слутти Веган се у почетку продавао преко апликација за доставу. Затим је Цоле у септембру 2018. прешла на камион за храну. Пет месеци касније отворила је свој први ресторан од опека и минобацача. Брз раст је захваљујући лојалној корисничкој бази, као и славним клијентима. Након што је „Принцеза са биљкама“Диметра Пернелл дала Слутти Веган своје прво одобрење на друштвеним медијима, Цоле је искористио друштвене медије у своју корист и почео да се доводи у везу са другим познатим личностима.
Прва је била Иианла Ванзант, водитељица ТВ серије Фик Ми Лифе. Продаја (и друштвени медији који следе) скочила је након што је Ванзант објавио видео на Инстаграму. Остале познате личности које је зауставио укључују Аманда Сеалес и Цолин Каеперницк. На Инстаграму Слутти Веган тренутно има преко 200 000 пратилаца, а људи остају закључани да открију где ће се налазити камион хране тог дана, нова дешавања у растућем послу и које познате личности откривају његову храну.
Фото: Слутти Веган
Ипак, најдражи део о Слутти Вегану нису клијенти славних, забава попут забаве или чак колико су добри хамбургери. Чињеница је да Цоле пружа избор здраве хране за претежно афроамеричко сусједство из којег послује Слутти Веган.
Према истраживању из 2017. године које је урадила Национална установа за здравље, шанса за развој дијабетеса значајно је већа код црнаца, него код белих одраслих. Високи крвни притисак и гојазност су друга здравствена питања која утичу на црну заједницу по већој стопи. Цоле подстиче здраву исхрану као начин за борбу против ових проблема. Веганство је, на крају крајева, начин исхране који свако може да има ако постоји прилика, а Атланта је један од најбољих градова у САД када је у питању приступачна и приступачна опција на бази биљака.
Фото: Слутти Веган
Иако се хамбургер и помфрит не могу чинити здравим начином живота, Цоле отвара врата не-веганским једу да виде како веганство није само блага исхрана салата и смоотхиеја. Како би даље одвезао своју жељу да помогне заједници, ресторан је бесплатно поклонио 1.500 фунти воћа и поврћа од Фармерс Бреад анд Буттер Фармерс, фарме у црном.
Па шта је следеће за Слутти Веган? Поред тога што наставља продавати неке од најбољих веганских намирница у Атланти, Слутти Веган отвара локацију у Олд Фоуртх Вард-у поред оригиналног и другог имања у оближњем Јонесборо-у. Цоле такође планира да прода Слутти Стрипс (веганску сланину у ресторану) у продавницама, а недавно је потписала развојни уговор за реалити схов.
Све већа прилика да вас засути „Станд би Оне Нигхт“. Напокон вам одговара.
