Путовање
ВАНЦОУВЕР ИМА СЕЛОСТ КУЛИНАРСКЕ РАЗЛИЧИТОСТИ - у ствари, освојили смо толико награда за кулинарску величину да смо склони невероватним, свежим, инвентивним намирницама здраво за готово. Знате шта не бисмо требали узети здраво за готово? Наши камиони за храну. Неки људи дижу нос, али ти људи озбиљно недостају. Требали бисте на тренутак да се суморно сетите данашњих дана када је камион хране у Ванцоуверу значио хот догове у улици Робсон, а затим нека вас нос прати ка једној од ових девет кулинарских авантура паркирања око града сваког поподнева:
1. Мангал Кисс
Једна од мојих најдражих #фоод колица је опет на улицама! Ово је Јагњећи кебаб са хуммусом, тахини, љубичасти купус, репа кисели краставац, краставци, марокански зачињени шаргарепа, ротквице, табоулех, амба манго сос и добра доза џуг-а од @мангалкиссмидеастббк #ванцитибузз #фоодспоттинг #поститфортхеатестхетиц #тастемаде # ф52грамс #бон_апп #еееееатс #игерсдаили #инстафоод #игерс #ИСхоотРав #Флавортовнадвентурес #тхефеедфеед #феедфеед #фоодпорн #Хуффпосттасте #хуффпостфоод #нофилтерс #фоод #иумми #иврфоод #фооднетворкстар
Фотографију објавио Сеан Неилд (@иврбцбро) 18. јуна 2015. у 19:49 ПДТ
Те момке је лако пронаћи одмах испред уметничке галерије на Џорџијској улици, а њихов мени на Блиском истоку привлачан је и укусан. Пробајте јањећи ћевап умотан у пита и не заборавите да све ставите на њега. Састојци би вам могли изгледати као супер другачији, садрже ствари попут зхуга, харисса аиоли и вињегрета од смокава, али Мангал Кисс је озбиљно једно од најбољих ручка у Ванцоуверу, а износи само 8 долара. Не могу то победити.
2. Жуманце
За кога се хрвате, САД или Јапан? Ми смо у Дунсмуир & Беатти, пуштамо специјалитете зачињене кобасице на #фоодтруцку до 14х! #бреакфаст #брунцх #бреакфастцлуб #ванцоувер #ванцитиеатс #ИВР #веекенд #лазисундаи #фифаворлдцуп #фоодтруцклифе
Фотографија објављена од Иолк'с Бреакфаст (@иолксбреакфаст) 5. јула 2015 у 10:52 ПДТ
Овај камион за доручак савршено је смештен испред станице Стадиум Скитраин, тако да ако сте стигли у град и немате времена за доручак, учините услугу својим укусним кутијама и почните дан одмах са сендвичем са јајима. Ох, и узми сос од холандаисе. Да, има више калорија, али кога брига? Можете се осећати добро јер Иолк користи само јаја без кавеза, етично кисело месо и локалне поврће (попут руга). Понекад има пилетине и вафла. Само говорим'.
3. Ауссие Пие Гуи
ТГИФ Северни комби! Поново смо на тржници бродоградилишта до 22 сата! #НортхВан #пие #фоодтруцк #фоодтруцкфридаи
Фотографија објављена од Ауссие Пие Гуи (@ауссиепиегуи) 3. јула 2015 у 17:48 ПДТ
Можда ћете помислити да су аустралијске месне торте необичан избор за Ванцоувер камионе, али оне су велики хит. Посебно су популарни због преносивости и приступачне цене својих свежих и убер укусних пита, једноставних за јело у покрету и супер пуњења. Иако волим паштету од говедине и двоструку димљену сланину са паштетом, постоји могућност поврћа, пита без глутена, па чак и слатка пита за десерт.
4. Цанди Меистер
Лепо је овде на 2. плажи!
Фотографија објављена од Цанди Меистер (@цандимеистерца) 21. јуна 2014. у 13:06 ПДТ
Немачки камион бомбона сасвим је необичан призор. Чини се да су готово сви збуњени када први пут приђу, али препустите се Цанди Меистер за неке аутентичне немачке марсхмалловс и неке ручно израђене, ултра ароматичне тврде бомбоне. Бонус: омогућиће вам да узоркујете према садржају вашег срца. Испробајте један од необичних укуса, попут слатког Воодруфф-а или Муллед Вине-а.
5. Виа Тевере Неаполитан Екпресс
Најбољи сендвич икад на Данима Италије. # 500 #ванцоувер #фиат #виатевере
Фотографију објавио @донна_цанадесе 14. јуна 2015 у 14:55 ПДТ
Њихов матични ресторан пица на Вицториа Дриве-у увек има огроман састав, тако да знате да ће њихов камион за храну бити добар. Њихов мени се састоји од четири печена сендвича с пиззама: надеви у облику пице замотани у меко, укусно тесто и испечени у правој пећи за пиззу на дрва која се налази у камиону. Идите за сендвич пршутом-рукулом и не делите са никим. Одлична ствар Виа Тевере је да ће се они често постављати испред једне од десетина пивара у Ванцоуверу, тако да можете да попијете пиво и сендвич с пиззама у топлој летњој вечери.
6. Јохнни'с Попс
Један од последњих дана научног света данас од 15: 30-6х
Фотографија објављена од Јохнни'с Попсицлес (@јохнниспопс) 26. августа 2014. у 14:28 ПДТ
Овај момак продаје домаће грицкалице из хладњака причвршћеног на бицикл. Он користи локалне састојке, а они су буквално најневероватнији сок икада. Испробајте један од њихових боровница. Или крем крему од лимунаде од јагоде. Или крема од пите са банана кремом. Или паприка од трешњевог сира. Ако се до сад не дролиш, онда не знам шта да радим са тобом.
7. Роаминг Драгон
#Оцеанвисе #тунататаки са #мангосалса и #јерк зачинима. Не на нашем уобичајеном менију # цатеринга, али када #цлиент нешто затражи, ми одговарамо! #ноцатеринглефтбехинд #ванцоувер #номном #сустаинаблесеафоод #цреативетеам
Фотографија објављена од Роаминг Драгон (@роамингдрагон) 8. децембра 2014 у 20:16 ПСТ
Не верујем да су ми колена ишла тако јако као кад сам пробао храну од Роаминг Драгон-а. Морао сам да седнем само да бих у потпуности ценио искуство ове паназијске кухиње. Корејски Булгоги Гордита је предиван, али њихов мени се увек мења, па ћете можда моћи да откријете нешто ново до вас. Огроман плус: Сво месо им се етички производи из две реке меса и преко мора, а они су посвећени само пружању висококвалитетне хране својим купцима.
8. Мелт Цити
Ова девојка је луда за сиром са роштиља. Дођите да нас посјетите на позорници Ставамус! #вмскуамисх
Фотографија коју је Мелт Цити Гриллед сир (@мелтцити) објавио 9. августа 2014. у 16:27 ПДТ
Сендвич АКА Тасер, њихови сиреви са роштиља управо су оно што сте одувек желели од сендвича са роштиља: савршено тостирана кисела сипка капљена са топљеним сиром. Не мијешајте се са савршенством. Наравно, можете добити сланину или карамелизовану јабуку или кисели краставац, али класика је најбоља. Након што сам пробао друге камионе са сиром са роштиља по граду, одлучио сам да је овај најмање претенциозан, најпријатнији, а имају сендвиче који ме највише подсећају на детињство.
9. Ц'ест Си Бон
На Георгиа Ст и Рицхард данас до 14:00, @ 401 #фоодтруцк #ванцоувер @впл #цбц @стреетфоодапп
Фотографија објављена од Ц'ест си бон (@цестсибонтруцк) 28. маја 2015. у 11:21 ПДТ
Француску храну не треба пронаћи искључиво у маштовитим ресторанима које нико заиста не може да приушти. Покушајте ручати у једном од новијих камиона за храну у Ванцоуверу, а онда се запитајте зашто бисте уопште требали да идете у Француску. У камиону за храну нико други не прави говеђи бургуђон од рибљег кромпира, а можете добити чоколадни колач од моуссеа или десерт од лиснатог тијеста! О, човече. Извињавам се. Одмах се враћам. Одмах ми треба француска храна.
